Efekt temperatury na stabilność oktameru kinazy kreatynowej z mięśni szkieletowych i plemników śledzia bałtyckiego (Clupea harengus)
Opis:
Kinaza kreatynowa jest kluczowym enzymem w bioenergetyce i homeostazie komórkowego ATP. Formy oktameryczne tego enzymu mogą rozpadać się do dimerów. Dysocjacja oktameru do dimeru jest możliwa po dodaniu kompleku TSAC, który osłabia wiązanie dimer-dimer. Ten proces jest zależny od temperatury oraz od białek opiekuńczych, które mają wpływ na ochronę struktury oktameru.
